Plat chaud repas de fête
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Chapon aux morilles
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Dos de cabillaud à la provençale
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Magret de canard à l’orange – IGP SO –
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Magret de canard aux morilles – IGP SO –
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Paleron de veau moelleux aux morilles
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Pavé de saumon fondue de poireaux et beurre blanc
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