LES FORMULES DU JOUR
Du lundi au vendredi uniquement le midi
(hors jours fériés)

  • Le plat du jour 13.30€
  • Entrée + plat du jour 15.30€
  • Entrée + plat du jour + dessert 17.00€
  • Plat du jour + dessert 15.30€

Menu du jour 

Salade de tomates

Paleron de veau braisé

Purée de légumes

….

Salade de fruits frais

 

15.20 € / pers.

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Réservation au 04.50.25.91.52 

 

Apéritifs

  • Apéritif maison 8.20€

    Crémant de Savoie à la Myrtille - 10 cl

  • Rosé Pamplemousse 4.30€

    Rosé "Cinsault" et sirop de pamplemousse - 10 cl

  • Crémant de Savoie 7.20€

    10 cl

  • Kir au vin blanc de Savoie 4.60€

    Vin blanc de Savoie et crème de cassis - 10 cl

  • Porto rouge - Suze - Martini rouge ou blanc 5.10€

    4 cl

  • Pastis, Ricard 4.30€

    2 cl
    Supplément sirop - 0.50€

  • Mojito 8.20€

    Rhum, sucre, citron vert, menthe, eau gazeuse - 20 cl

  • Mojito sans alcool 7.20€

    Sucre de canne, citron vert, menthe, eau gazeuse - 20 cl

  • Spritz 8.20€

    Apérol, Prosecco, eau gazeuse - 20 cl

  • Punch 8.50€

    Jus d’orange, sucre de canne, rhum - 20 cl

  • Punch sans alcool 7.50€

    Jus d’orange, sucre de canne - 20 cl

Bières

  • Cristal - Brasserie du Mont Blanc 4.70€

    Pression - 25 cl

  • Cristal - Brasserie du Mont Blanc 9.40€

    Pression - 50 cl

  • Cristal Panaché/Monaco 5.00€

    25 cl

  • Cristal Panaché/Monaco 10.00€

    50 cl

  • Cristal Picon 5.80€

    25 cl

  • Cristal Picon 11.60€

    50 cl

  • Affligem 5.40€

    Pression - 25 cl

  • Affligem 10.80€

    Pression - 50 cl

  • Abbaye de Leffe Blonde 7.50€

    Bouteille - 33 cl

  • Desperado 7.50€

    Bouteille - 33 cl

Eaux - limonades - boissons chaudes

  • Bitter San Pellegrino 5.00€

    10 cl

  • Coca, coca zéro 4.60€

    33 cl

  • Schweppes agrumes, schweppes tonic, orangina, ice tea pêche, limonade 4.60€

    25 cl

  • Jus de fruits et nectars Pago 4.30€

    Abricot, pêche, tomate, orange, pomme, fraise - 20 cl

  • Evian 4.00€

    50 cl

  • Evian 5.00€

    1 L

  • San Pellegrino 4.00€

    50 cl

  • San Pellegrino 5.00€

    1 L

  • Badoit 4.00€

    50 cl

  • Badoit 5.00€

    1 L

  • Café simple 2.00€
  • Café double 4.00€
  • Décaféiné 2.30€
  • Café crème 2.40€
  • Café double avec crème 4.30€
  • Thé, Infusion 4.10€

Les planches à partager

  • La planche charcutière 17.50€

    Jambon cru, rosette, coppa, cornichons, pain grillé

Les entrées et salades

  • Salade césar au poulet

    Entrée 13.00€
    Plat 19.00€

    Romaine, croûtons, poulet, oeuf, tomate, parmesan, pignons

  • Salade savoyarde

    Entrée 13.00€
    Plat 19.00€

    Lardons, pommes de terre, tomate, fromage, croûtons

  • Le tartare de Saumon cru

    Entrée 22.80€

    150 G

  • Le foie gras de canard undefined "Maison" et ses toasts

    Entrée 19.00€

Nos spécialités

Savoyardes :

  • La reblochonnade undefined (20mn d’attente) 24.50€

    Reblochon pané et rôti au four, charcuterie, salade et pommes de terre en robe des champs

Viandes crues :

  • Le tartare de boeuf undefined coupé au couteau

    Standard (180 g) 19.80€
    XL (250 g) 23.80€

    Accompagné de frites + salade verte

Autres spécialités :

  • La tête de veau undefined 22.50€

    Pommes vapeur / légumes

Les burgers

  • Le classic undefined 20.50€

    bun’s, steak haché, lard, salade, tomate, cheddar - Frites

  • Le haut savoyard undefined 22.50€

    bun’s, steak haché, lard, salade, tomate, reblochon – Frites

  • Le Véggie 19.80€

    bun’s, galette de céréales, salade, tomate, cheddar - Frites

Les viandes

Au grill : Servies avec des frites

  • Le faux filet Charollais undefined grillé 25.50€

    Beurre maître d'hôtel - 200 G

  • La bavette de boeuf undefined 19.50€

    Sauce échalote - 200 G

Autres :

  • Filet de poulet undefined 18.60€

    Sauce champignons

Risotto - pâtes

  • Pennes façon carbonara 16.80€

    Pennes, crème, lardons, parmesan

  • Risotto aux asperges (Printemps/été) 21.50€

    Riz Arborio, crème, parmesan, asperges

  • Risotto aux champignons (Automne/Hivers) 21.50€

    Riz Arborio, crème, parmesan, bolets jaunes, pleurotes

Les poissons

  • Les filets de perches undefined à la persillade 25.50€

    Accompagnement frites

  • Les filets de perches undefined au beurre blanc 26.00€

    Accompagnement frites

  • Le tartare de saumon drapeau de la Norvège cru, frites, salade 26.80€

    Saumon frais, persil, échalotes, pignons, jus de citron, toasts

Suggestion enfant

  • Filet de poulet ou steak haché / frites 13.00€

    12 ans maxi

Les desserts

  • L'ile flottante 8.10€
  • La crème brulée 8.10€
  • Le Tiramisu aux spéculoos 8.10€
  • La panna cota vanille et coulis de fruits rouges 8.10€
  • Le Whisky coffee 10.80€
  • Le café ou thé "Gourmand" 11.50€

Les desserts glacés

  • La coupe "Dame Blanche" 9.00€

    2 boules de glace vanille, chocolat chaud et chantilly

  • La coupe "Caramélita" 9.00€

    2 boules de glace caramel au beurre salé, caramel, chantilly

  • Le café "Liégeois" 10.80€

    2 boules de glace café, 1 boule glace vanille, café, chantilly

  • La coupe "Marmite" 10.80€

    1 boule de fraise, 1 boule framboise, 1 boule myrtille, coulis et chantilly

  • La coupe colonel 10.80€

    2 boules de sorbet citron, 4 cl de vodka

  • Les Glaces et Sorbets

    1 boule 3.10€
    2 boule 5.50€
    3 boules 8.00€

    Sélection artisanale - Parfums : vanille, café, chocolat, caramel beurre salé, framboise, fraise, citron, mangue, myrtille, pistache et rhum raisin.

Vins en carafe

  • Blanc cépage Chardonnay

    25 cl - 3.60€
    50 cl - 7.20€

  • Rosé cépage Cinsault

    25 cl - 3.60€
    50 cl - 7.20€

  • Rouge cépage Merlot

    25 cl - 3.60€
    50 cl - 7.20€

VINS AU VERRE - 12 cl

Blancs :

  • Vin de Savoie 4.10€

    Saint-Jeoire

  • Chignin-Bergeron 6.00€

    Domaine TARDY - AOP Vin de Savoie

  • Côte de Gascogne - MOEULLEUX 6.50€

    XVIII SAINT LUC - IGP Côte de Gascogne

Rosés :

  • Provence 5.00€

    PAMPLOON - IGP Méditerranée

  • Côte de provence 6.50€

    Carte Noire - Saint-Tropez

Rouges :

  • Vacqueyras 6.50€

    L'atelier - AOP Rhône

  • Pic Saint-Loup 6.00€

    Les Hortasses - IGP PIC SAINT-LOUP

VINS BLANCS - 75 cl

  • Viognier 25.80€

    Les Jamelles - IGP Pays d'Oc

  • Chignin Bergeron 31.00€

    AOP Vin de Savoie

  • Côtes de Gasgogne - Moelleux 32.00€

    XVIII SAINT LUC - IGP Côte de Gascogne

  • Bourgogne aligoté 38.00€

    Cave de Buxy - IGP Bourgogne Aligoté

Vins rosés

  • Provence 31.00€

    PAMPLOON - IGP Méditerranée

  • Côte de Provence 39.50€

    Carte Noire - Saint-Tropez

VINS ROUGES

  • Mondeuse 25.00€

    AOP Vin de Savoie

  • Côte du rhône 26.00€

    Les Magérans - AOC Côte du Rhône

  • Pic Saint-Loup 32.00€

    Les Hortasses - IGP Pic Saint-Loup

  • Brouilly 35.00€

    La Chapelle de Venenge - AOP Beaujolais

  • Saint-Nicolas de Bourgueil 37.00€

    Les Javeaux - AOP Loire

  • Vacqueyras 38.00€

    L'Atelier - AOP Rhône

  • Château Malbec 43.00€

    IGP Bordeaux

  • Côtes de Nuit 45.00€

    Cave des Hauts de Côtes - IGP Bourgogne

  • Saint Joseph 55.00€

    Cave de Saint Désirat - AOP Rhône

VINS MOUSSEUX - CHAMPAGNES

  • Crémant de Savoie 48.00€

    AOC vin de Savoie

  • Champagne Brut 76.00€

    Louis Constant - AOP

spiritueux

  • Whisky Ballantine's

    2 cl - 5.20€
    4 cl - 7.70€

  • Whisky Jack Daniel's

    2 cl - 5.70€
    4 cl - 8.40€

  • Whisky Glenmorrangie

    2 cl - 6.50€
    4 cl - 11.00€

  • Whisky Coca 9.80€

Digestifs

  • Rhum Diplomatico 11.00€

    4 cl

  • Vodka 7.10€

    4 cl - SUP. JUS ORANGE : 1,00 €

  • Baileys 7.10€

    4 cl

  • Get 27 7.10€

    4 cl - SUP. PERRIER : 0,50 €

  • Get Poire/Génépi/Framboise 7.10€

    4 cl

  • Armagnac 11.00€

    4 cl

  • Limoncello 7.10€

    4 cl

VINS BIO - 75 cl

Blancs :

  • L’Inédit 35.50€

    (vin moelleux) Vin blanc doux BIO - IGP pays d’Oc

Rosés :

  • La Dignerette 26.50€

    Vin rosé BIO – Appelation Grignan les Adémars

Rouges :

  • La Marotte – Cuvée Manu 32.50€

    Vin rouge BIO – AOC Côtes de Bordeaux

  • Domaine de Trapadis - Rasteau les Gras 36.00€

    Vin rouge BIO certifié – AOC Rasteau

  • L’Amourgandise 36.00€

    Vin rouge BIO certifié – AOP Beaujolais lantigné

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Tous les vins présents sur la carte contiennent des sulfites.

Viande et volaille notre carte est élaborée avec des produits frais d’origine France ou de l’Union Européenne . Saumon frais origine Norvège. Perches (produit brut surgelé transformé par nos soins) origine UE .

La liste des allergènes est disponible sur demande.

Nous sommes tributaires des arrivages de produits et certains plats peuvent parfois manquer à la carte.

Prix nets en euros service compris.

Notre établissement n’accepte pas les règlements par chèques et chèques vacances. vous pouvez régler par c.b, espèces ou titres restaurant en cours de validité. Nos produits sont régulièrement contrôlés par le laboratoire Berthet de Marignier.

Le 14 février venez déguster la “Potion d’Amour” au restaurant La Marmite !

MENU

Foie gras de canard et ses toasts moelleux

Noisettes de filet mignon de veau sauce crème et ses trois Garnitures

Forêt noire gourmande

48.00 € / pers (hors boissons)

Réservation conseillée au 04.50.25.91.52

Ce menu sera servi le soir uniquement

Chère Cliente, Cher Client,

En raison des congés annuels, le restaurant sera fermé du jeudi 20 juillet à 15 heures jusqu’au lundi 7 août inclus.

Nous sommes déjà impatients de vous retrouver après cette interruption.

L’équipe de la Marmite

Ouverture du restaurant pour la fête des mères le dimanche 26 mai.

Pensez à réserver !

30 Impasse de l’étang
74800 La Roche sur Foron